备受明星热捧的香港人气茶餐厅「华嫂冰室」首登澳门,为「澳门银河」带来浓厚的怀旧冰室氛围和令人回味无穷的正宗港式风味。 「华嫂冰室」前身是由其父亲经营的「友和冰室」,位于香港元朗附近的屏山文物径,2010年由华嫂接手并改名为「华嫂冰室」。自此冰室做到街知巷闻,全港开设3间分店,众多名人巨星都是座上客。
「招牌菠萝包」外酥内软,与香浓丝滑的「冰花奶茶」简直是天作之合,绝对是镇店流量密码。而「猪润牛肉皮蛋芫茜米线」及「猪扒鸡翼番茄汤通粉」等名物以香港家常汤品做汤底,每一口都是满满的人情味。广受欢迎的「招牌芝士咸牛肉蛋软猪」及「黑牛」看似简单,却充满港式「豉油西餐」的独色。华嫂遵循爸爸的秘方,用心坚守品质,亦会应客人的意见推陈出新,在「澳门银河」店独家供应融汇澳葡特色的美食,当中包括「非洲鸡」、「馬介休球」、「路环虾酱炸鸡锤」等等,别有一番风味。 「华嫂冰室」怀旧的设计元素,加上广东话俚语特色墙、传统「茶档」座位等特色打卡点,让你饱尝网红人气美食同时重温那些年的地道冰室情怀。
上午7时至凌晨2时
「澳门银河」地面层 ,G114 (时尚大道西,近澳门悦榕庄)
时尚便服,禁止穿着拖鞋及浴袍